vestnik

Zlata ponev Pomurja: "Če je nekdo dober, je lahko dober tudi deset let"

Ines Baler, 18. 12. 2018
Vestnik.si
Gostilna Zorko je postala najbolj popularna gostilna leta 2018 v Pomurju. Priznanje je prejela minuli teden od urednice Vestnika Adriane Gašpar. 
Aktualno

Vestnik je drugo leto zapored pripravil izbor Zlata ponev Pomurja. Slovenske pokrajine si namreč prizadevajo, da bi izboljšale gostinsko ponudbo, ki je eden od temeljev turističnega prizadevanja naše države.

V medijski hiši smo pripravili izbor in ocenjevanje gostiln, restavracij in turističnih kmetij v regiji. Bralci Vestnika in širša javnost je z glasovnicami in oddajo glasov na spletni strani izbrala najbolj popularno gostilno v Pomurju.

Priznanje Zlata ponev za najbolj popularno gostilno v Pomurju je bilo podeljeno gostilni Zorko iz Borec.



Komisija, ki so jo sestavljali Janez Bogataj, Urška Fartelj in Silva Zavašnik je na osnovi predlogov in lastnega poznavanja gostiln izbrala zmagovalca strokovne komisije in podelila priznanje Zlata ponev Pomurja. Ocenjevali so zunanjo in notranjo ureditev, gostinsko ponudbo, ponudbo pijač, gostoljubnost strežnega osebja, spoštovanje sodobnih teženj v gostinski ponudbi, ki jih sestavljajo jedi štirih letnih časov – lokalne in regionalne jedi na jedilnikih, povezanost z lokalnimi dobavitelji živil in druge dejavnike.


Priznanje Zlata ponev Pomurja je šlo drugo leto zapored v roke Gostilni Rajh iz Bakovec.


1b4a3ce480eb1a8e7016453cd98b3547
Nataša Juhnov
Prejemniki priznanja z Janezom Bogatajem in Miho Klančarjem.


f5c9cc894b165689d6d2532ce4d297d2
Nataša Juhnov
Podelitev je potekala v Bakovcih.

Zaključna prireditev v okviru akcije je potekala v Bakovcih, kjer je bila tudi krajša slovesnost. Udeležil se je je tudi minister za kulturo Dejan Prešiček, ki je spregovoril nekaj besed, za glasbeni del pa je poskrbela vokalna skupina Iskrice. Bogataj je ob razglasitvi najboljše gostilne povedal: "Ocenjevanje je pokazalo, da je ta hiša vodilna v Prekmurju. Na Slovenskem je to svojevrsten fenomen. Tudi to, da ti večkrat ljudje postavljajo vprašanje, a letos boste spet tistega izbrali kot lani. Jaz vedno pravim, če je nekdo dober, je lahko dober tudi deset ali dvajset let. Eden od kriterijev je bil tudi to, kako določena gostinska hiša razume lokalno in regionalno hrano v sodobni gostinski ponudbi. To je danes vodilna smer v Evropi in svetu, kjer se poudarja tisto, kar izvira iz tradicije, ampak narejeno v sodobnih izpeljankah. Gostilna Rajh je v celi Sloveniji vodilna na tem področju."

68fe6b6a0968091696597bbbaa718403
Nataša Juhnov
Podelitve priznanja se je udeležil tudi nekdanji slovenski predsednik Milan Kučan. Na fotografiji z Janezom Bogatajem in Ignacem Rajhom.


603f130fc0843c9b10c4b0f46e96a196
Nataša Juhnov
Vokalna skupina Iskrice.

00f9559faca42fcb8c5a246f158fee8f
Nataša Juhnov
Tanja in Damir Pintarič.


2aad38a3f1bf21fd723f62e130cfd80f
Nataša Juhnov
Gostilna Rajh je drugič zapored dobitnica priznanja Zlata ponev Pomurja.

8433b3f9a2a40b6ad7f79cf9002c844c
Nataša Juhnov
Minister za kulturo Dejan Prešiček.

Nataša Juhnov
Priznanje prevzela Tanja Pintarič, podelil pa ga je Miha Klančar, direktor Večera za področje prodaje in marketinga. 
zlata ponev pomurja 2018 zaključna prireditev Gostilna Rajh bakovci